трюфели
-
Скачать 24 сезон проекта X-cake. Тариф X-sweet Конфетно-шоколадные наборы [Татьяна Шкода, Натали Ви]
Радость для сладкоежек. Откройте мир сладостей с VIP Шоколатье Натали Ви И вы сможете: * Изготавливать шоколадные плитки с оригинальными начинками * Создавать разнообразные конфеты * Работать с разными видами шоколада * Овладеть искусством декора Представьте восторженные взгляды детей и...- Aноним
- Тема
- нарезные конфеты натали ви проект x-cake татьяна шкода трюфели шоколад шоколадные наборы
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфели [Елена Кирсанова]
Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...- Robot
- Тема
- десерт елена кирсанова кондитер конфеты трюфели шоколад шоколадное мастерство
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [MacBaker] Мягкие трюфели [Лилит Аракелян]
В чем преимущество именно таких конфет : Доступные ингредиенты и низкая себестоимость. Максимальное упрощение технологического процесса создания конфет Возможность делать заготовки и замораживать, тем самым увеличивая срок годности без темперирования Нет определенной формы у конфеты. Она...- Aноним
- Тема
- macbaker десерты конфеты лилит аракелян трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские [La Postreria]
Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости. Но шоколад многолик и как...- Aноним
- Тема
- la postreria кулинария нарезные плитки трюфели шоколад шоколад. корпусные
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Август 2024 [Анастасия Политыкина]
Август наступает Что в программе клуба на август? Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери). 1. Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ...- Aноним
- Тема
- anastasiya_bakery анастасия политыкина клуб август 2024 кондитерский клуб торт глобус торт корзина с цветами трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [tuleneva.bakery] Муссовые пирожные [Дарья Тюленева]
Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...- Renata
- Тема
- дарья тюленева муссовые пирожные пирожное мишка пирожное уточка пирожное хомяк пирожные разных форм приготовление трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сырные трюфели [Наталья Кондрашина]
Чему вы научитесь: Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет Правильно готовить ганаши и их стабилизировать Формировать трюфели двумя способами Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом Глазировать трюфели двумя способами Эффектно декорировать трюфели для...- Aноним
- Тема
- pastry-school кондитерка конфеты наталья кондрашина сладости сырные трюфели трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфели 4 Сыра. 1 и 2 часть [Светлана Егорова]
Вебинары 4 сыра Светланы Егоровой Вся теория по трюфелям с содержанием сыров + техкарты Программа 4 сыра 1 часть Грюйер-вишня Яблочный штрудель Горгонзолла-Фисташка Камамбер-Клубника 2 часть Дор-Блю Ананас Чеддер-Банан Кремчиз-Тыква-Банан Бри-Белый гриб-Грецкий орех- Robot
- Тема
- автор светлана егорова светлана егорова трюфели трюфели 4 сыра
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфели [Ольга Пениоза, Олег Хотько]
Программа курса 1) Завтрак у лорда Круглый трюфель с ярким чайным ароматом на молочном шоколаде 2) Барабанные палочки Трюфель цилиндрической формы, палочки со вкусом темного пива, на молочном шоколаде 3) Дом пчелы Трюфель треугольной формы с жидкой начинкой из облепихового меда (сами сделаем)...- Aноним
- Тема
- конфеты олег хотько ольга пениоза рецепты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 [полный] [Елена Богданова, Елена Шпак]
КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море радости! Практикующим кондитерам Расширьте свой ассортимент, порадуйте себя и...- Aноним
- Тема
- awaken school авейкин скул кондитерские изделия без глютена пп - вкусно и легко пп безе пп бисквитный торт пп бисквиты пп блины пп блюда правильное питание трюфели трюфели 1.0 трюфели 2.0 трюфели 4 сыра трюфели внутри трюфели для начинающих трюфели егоровой трюфели и мармелад
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов №7. Конфетный Drive 1 [Натали Ви]
Данный сборник включает в себя 10 рецептов трюфелей. В него вошли рецепты с первых четырех потоков интенсива «Конфетный DRIVE» Если Вы пропустили эти Драйвы, то этот сборник для вас В этом сборнике вы найдете следующие начинки Слива и базилик С камамбером Карамелизированная груша Банан и...- Robot
- Тема
- 10 рецептов трюфелей natalivi_chef конфетный drive конфетный drive 1 конфеты натали ви рецепты рецепты трюфелей сборник рецептов №7 техкарта трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов №10. Конфетный Drive 3 [Натали Ви]
Сборник рецептов #10 «Конфетный DRIVE 3» Включает в себя 10 рецептов трюфелей с интенсива Конфетный DRIVE (с 10 по 14 потоки). Если Вы пропустили эти Драйвы, то этот сборник для вас ТОЛЬКО ТРЮФЕЛИ Персик и абрикос Огурец, лайм и мята Абрикос орешек Свекла красная смородина Сладкий перец...- Robot
- Тема
- natalivi_chef конфетный drive 3 натали ви рецепты рецепты трюфелей сборник рецептов №10 техкарта трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов №11. 15 рецептов конфет [Натали Ви]
15 рецептов конфет Трюфели «Малиновый остров» — малиновое пюре с темным шоколадом и ноткой цедры лимона растворится вкусом лета. «Грейпфрут и базилик» - яркое сочетание горечи цитруса и свежести базилика вместе с молочным шоколадом «Клюквенный морс» — двойная клюква в облаке белого...- Robot
- Тема
- @natalivi_chef 15 рецептов конфет natalivi_chef конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты натали ви рецепты конфет сборник рецептов №11 трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Make Cake] Мини-курс Трюфели [Анастасия Лазарева]
6 вкусов: Объемная теоретическая база Малина-сыр Бри Насыщенный ягодный вкус, с послевкусием сыра Бри Карамельный чизкейк Благородный карамельный вкус со сливочным сыром Матча-вишня Трюфель со вкусом зелёного чая Матча, в оболочке из яркой вишни Кофе-фундук-молочный шоколад Лесной орех в...- Aноним
- Тема
- make cake анастасия лазарева мини-курс трюфели рецепты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сборник рецептов трюфелей [Анна Томильчик]
Старт - 5 Марта 2024 г Трюфели - сборник рецептов. Предлагаю продолжить путешествие в мир вкусных трюфелей! Сборник предназначен для тех, кто уже прошел мини курс и хочет расширить свой ассортимент или попробовать что-то новое. А также для тех, кто уже умеет готовить трюфели и заинтересовался...- Aноним
- Тема
- анна томильчик ганаш сборник рецептов трюфелей трюфели шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вкусный журнал. Август [Наринэ Шахраманян]
СЫРЫ: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ» ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ» ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ» ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом...- Aноним
- Тема
- медовик наринэ шахраманян несладкая выпечка печенье пирог пицца птичье молоко рецепт сырные палочки тарт торт трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вкусный журнал. Февраль [Наринэ Шахраманян]
ШОКОЛАД ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ДЕСЕРТ ДЛЯ НЕГО НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ САМЫХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ Содержание Трюфель «Манго-молочный шоколад» Двухслойный брауни Несладкая выпечка. Закусочные маффины Торт «Вишня – Орео» Десерт для него. Брутальный чизкейк Готовим с детьми...- Aноним
- Тема
- вкусный журнал маффины наринэ шахраманян несладкая выпечка печенье рецепт торт орео трюфели шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [arts_bakery] Трюфели. Пакет технологических карт [Ксения Бутолина]
Максимально просто, минимум инструментов для работы. Никаких сложных ингредиентов и форм. Вы в течении нескольких дней сможете приобрести все необходимое в любом супермаркете. Состав сборника: - Курага-Миндаль - Банановый латте - Смородина-Малина-Мята- Aноним
- Тема
- arts_bakery конфеты ксения бутолина моти трюфели шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [arts_bakery] Двухслойные трюфели [Ксения Бутолина]
Совершенно новые виды трюфелей - двухслойные! Равнодушных не будет. Трюфели с самыми уютными вкусами, вдохновляющими ароматами и подачей Вкусы трюфелей: 1. Клубничный йогурт трюфель с нежнейшим йогуртовым ганашем хрустящий центр из рубинового шоколада сублимированная клубника 2. Вишневый...- Aноним
- Тема
- arts_bakery двухслойные трюфели ксения бутолина трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [shkoda_pro.cake.ru] 15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты [Татьяна Шкода, Натали Ви]
15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты. Эксперт Натали Ви – конфетный шеф-кондитер. В программе: 4 рецепта трюфелей 3 рецепта нарезных конфет 3 рецепта корпусных конфет Рецепты глазури Изготовление шоколадных корпусов Глазирование конфет ручной работы Бонус от Татьяны Шкоды: Лепка Вовки- Aноним
- Тема
- 15 сезон tatiana_shkoda конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты натали ви проект х-cake татьяна шкода трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия