таня силаева

  1. Renata

    Скачать Бенто-торты [Таня Силаева]

    Бенто-торты: Технологические карты тортов: Пломбир-Красная ягода Шоколад-Вишня Видео-урок Про принтер Про упаковку Скидки на формы и принтер
  2. Скачать Нарезные пирожные. 19 рецептур [Татьяна Силаева]

    птичье молоко банан-молочный шоколад грейпфрут-клубника экзотик морковный карамель-фундук шоколадный трюфель груша-горгонзола манго-шоколад чёрная смородина-лимон ☕Мокко Два шоколада Вишня-фисташка Манго-маракуйя-молочный шоколад Клубника-лайм-базилик Лесной орех Яблоко Рафаэлло...
  3. Скачать 4 новых нарезных пирожных [Татьяна Силаева]

    НОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ "Лесной Орех" "Яблоко" "Малиновый Йогурт" "Рафаэлло" четыре новых вкуса из моего нового меню
  4. Скачать Тарталетки [Таня Силаева]

    новый курс по тарталеткам, который поможет тебе создать новый продукт для твоего заказчика, научит легко работать с довольно сложным и капризным тестом, упростит и систематизирует подход, сделает максимально продуктивной работу, исключит все сложности, которые возможно для получения классного...
  5. Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Шампанское-Ягоды» [Таня Силаева]

    Торт «Шампанское-Ягоды» - классика новогоднего стола, более яркое и праздничное звучание классики и «вообще как это, торт с шампанским?!»)))
  6. Скачать Эстерхази [Таня Силаева]

    Эстерхази Один из самых любимых десертов, новичок на витрине Быстрая сборка, хранение в заморозке, постоянное наличие в полной готовности Техкарта + подробный видеоурок
  7. Скачать Пирог с вишней [Таня Силаева]

    Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF и короткий видеоурок с приготовлением пирога с вишней: Хрустящий Штрейзель Сочная вишня Песочная рассыпчатая основа
  8. Скачать Нарезные пирожные "Лесной орех, Рафаэлло" [Таня Силаева]

    Технологическая карта в текстовом формате PDF на два вкуса нарезных пирожных: Рафаэлло. Нежный бисквит, хрустящий слой с миндалем, взбитый кокосовый ганаш и мусс с белым шоколадом Лесной орех. Ванильный бисквит, хрустящий слой с лесным орехом, карамельный крем и мусс с фундучным пралине
  9. Скачать Total sale. Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов [Таня Силаева]

    Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов. Базовый курс по муссовым тортам: В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе. Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных...
  10. Скачать Гайд по муссовым тортам [Таня Силаева]

    самый желанный продукт, эту папку несколько раз пытались украсть прямо во время курсов! максимальная концентрация информации о создании муссового торта. самый крутой конспект который вы могли бы сделать на моем курсе, который я сделала за вас
  11. Скачать Рецепты муссовых тортов 2021 [Таня Силаева]

    Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте ДВА ШОКОЛАДА ВИШНЯ-ФИСТАШКА ПЛОМБИР КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
  12. Скачать Таблица себестоимости [Таня Силаева]

    таблица для автоматического расчета себестоимости тортов, пирожных, классических десертов
  13. Скачать Пирожное "Картошка" [Татьяна Силаева]

    Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе! Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада. Длительное...
  14. Скачать Диетические пирожные. Пакет Лайт [Таня Силаева]

    четыре проработанные рецептуры пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% vegan клубника-лайм-базилик манго-маракуйя-молочный шоколад малина-ваниль шоколад-вишня
  15. Скачать Диетические пирожные [Таня Силаева]

    десять проработанных рецептур пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% VEGAN КЛУБНИКА-ЛАЙМ-БАЗИЛИК МАТЧА-ВИШНЯ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ВИШНЯ ШОКОЛАД ЯБЛОКО-ЛАЙМ ЛЕСНОЙ ОРЕХ ФУНДУК-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД МАЛИНА-ВАНИЛЬ...
  16. Aplication

    Скачать Надписи на тортах [Таня Силаева]

    Максимально информативное, горячее видео о том, как я делаю надписи на тортах, пищевая печать и печать прямо на торте
  17. Robot

    Скачать [Кондитерка] Новые рецептуры муссовых тортов [Таня Силаева]

    Здравствуйте, из описания не совсем понятно что входит в данный курс???
  18. Aplication

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Прага» [Таня Силаева]

    Торт «Прага» - насыщенный вкус шоколада и алкоголя, как в классике, но с новым взглядом через призму создания нежнейших текстур массовых тортов.
  19. Aplication

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Груша-Горгонзола-Грецкий Орех» [Таня Силаева]

    Торт «Груша-Горгонзола-Грецкий Орех» - ода моей любви к сырам и необычным вкусовым решениям к тортах, особенно для тех кто не любит сладкое.
  20. Robot

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Грейпфрут-Авокадо» [Таня Силаева]

    Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.
Сверху